Geçtiğimiz günlerde Türkiye’nin en büyük kanatlı et üreticisinin “annemin köftesi” adlı ürününde ölümcül Listeria monocytogenes bakterisi tespit edilmişti. Ülke gündeminde büyük yankı uyandıran olayın ardından firmaya kesilen ceza belli oldu.

Beyaz et üreticisi Şenpiliç'in "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde, insan sağlığına zararlı bakteri tespit edildi. İşletmeye 210 bin 622 TL cezai işlem uygulandı. Şenpiliç, dağıtıma çıkan bir parti üründe bakteri tespit edildiğini ve ilgili ürünlerin piyasadan toplatıldığını açıkladı.

Hastalıkları taklit eden bakteri olarak bilinen kenelerden bulaşan Lyme hastalığı yayılıyor. Bakteri, MS ve romatoid artrit gibi ciddi rahatsızlıkları taklit ederek asıl hastalığın doğru tanısını zorlaştırıyor. Uzmanlar, Avrupa ve ABD'den sonra Türkiye'de de görüldüğünü açıkladı.

ABD'de McDonald’s ürünlerinde görülen ve 90 kişinin hastalanmasına, bir kişinin de ölmesine yol açan "E. coli" salgının sebebi belli oldu. ABD sağlık yetkilileri, "taze doğranmış soğanlar, bu salgının muhtemel kaynağıdır" açıklamasını yaptı.

Aydın’daki üniversitede çalışmalarını sürdüren akademisyenler, sürüngenlerin bağırsağında yaşayan ''helicobacter cappadocius'' adı verilen yeni bir bakteri türünü buldu.

Hazır yemek zinciri McDonald's'ın “Quarter Pounder” hamburgerlerinde tespit edilen Escherichia coli (E.coli) bakterisi nedeniyle hastalanan kişi sayısı 75'e yükseldi.

ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri Kurumu (CDC), McDonald's'ın “Quarter Pounder” hamburgerlerinden tüketen 10 kişinin Escherichia coli (E.coli) bakterisi nedeniyle hastanelik olduğunu, 1 kişinin ise hayatını kaybettiğini açıkladı.