Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon ihracatın durması ve üretimin artmasıyla yumurta fiyatlarının düşüşe geçtiğini söyledi. Afyon ayrıca, yaz aylarında ise talep azaldıkça fiyatların daha da gerileyebileceğini belirtti.
İstanbul'da bir doğum kliğinde 40 bin TL karşılığında yumurta satışı yapıldığı ortaya çıktı. Bakanlık, 2 doktor hakkında suç duyurusunda bulundu.
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan yazılı açıklamada, "Vatandaşlarımızın temel gıda ürünlerine makul fiyatlarda ulaşımına katkı sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, sofralık yumurta ihracatına uygulanan fon kesintisi kilogramda 0,5 dolardan, 1,5 dolara yükseltildi" denildi.
ABD Tarım Bakanı Brooke Rollins, artan fiyatlar nedeniyle Türkiye ve Güney Kore'den yumurta ithal ettiklerini, başka ülkelerle de yumurta ithalatı konusunda görüştüklerini açıkladı.
Reuters'a göre ABD, yükselen yumurta fiyatlarıyla başa çıkmak için Türkiye, Danimarka ve diğer bazı Avrupalı ülkelerden yardım istedi.
Ticaret Bakanlığı, resmi sosyal medya hesabından sofralık yumurta ihracatına uygulanacak fon kesintisi hakkında açıklamada bulundu.
ABD'deki kuş gribi krizi Türk üreticiler için fırsat oldu. Türkiye, 2 yıl sonra ABD'ye yumurta ihracatına başladı. 15 bin tonluk ihracat temmuz ayına kadar tamamlanacak. Sektör temsilcileri, bu ihracatın iç piyasada fiyatları etkilemeyeceğini söyledi.
ABD'de kuş gribi salgını ülke genelinde yumurta arzını olumsuz etkilerken fiyatlar, ocakta yaklaşık son 10 yılın en yüksek artışını kaydetti.
Aralık ayında en yüksek fiyat artışı yüzde 12,17 ile yumurtada yaşandı. Hava yolu taşımacılığı fiyatları ise yüzde 27,78 düştü.
Tavuk eti üretimi 227 bin 675 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,88 milyar adet olarak gerçekleşti
Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan yumurtaya ilişkin tebliğ taslağına göre yumurtanın raf ömrü için artık "son tüketim tarihi" yerine "tavsiye edilen tüketim tarihi"nin belirtilecek. Bu düzenlemeyle israfın önüne geçilecek.
Yaz aylarında tüketimin azalmasıyla indirime giren yumurta fiyatları, sezonluk düşüşün sona ermesiyle eski seviyelerine geri döndü. Son zam ile birlikte kafes yetiştiriciliğiyle üretilen çiftlik yumurtasının tanesi 4 TL'ye çıkarken, 30'lu koliler ise 120-125 TL aralığında satılmaya başladı.
Toptancı piyasalarda yumurta fiyatına 35 kuruş zam yapıldı.