Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yeni listesine, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerde bu kez zeytinyağı, kaşar ve beyaz peynirde yapılan hileler yansıdı. Zeytinyağı yerine tohum yağı, kaşar ve beyaz peynir yerine bitkisel yağ yediğimiz ortaya çıktı. Tam yağlı diye satışa sunulan peynirlerde yağ oranı düşük çıktı.
Konya Emirgazi'de Zehra Kaya'ya ait "Muhtar Hanımın Yeri" isimli işletmenin kıymalı ürünlerinde domuz eti kullanıldığı tespit edildi.
Ülke genelinde soğuk havanın etkisini sürdürmesi ile bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğe sahip şalgam suyuna talep yoğun.
Gümrüklerde virüslü domates tohumları için alarma geçildi. Tarımı yok eden virüslü tohumlar nedeniyle 45 günde 6 farklı operayon düzenlendi. Söz konusu tohumların Asya ülkelerinden Türkiye'ye sokulmaya çalışıldığı tespit edildi.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın bütün zincir marketlerdeki fiyatları karşılaştırdığı alışveriş sitesine ilgi büyük. Sitede aynı ürünün birbirinden farklı fiyatları tespit edilirken aradaki farklar da tepki çekiyor.
Ramazan öncesinde kırmızı ette fiyat artışına yönelik haberinin ardından, İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi de bir açıklama yaparak zam yapmayacaklarını aktardı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı gıda sahtekarları listesine göre, Türkiye genelinde 81 ilden 63'ünde gıdada hile yapıldığı görüldü. Gıdada hiç hile yapılmayan 18 il ise gıda güvenliği konusunda tam not aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş gıdalar listesine yeni markaları ekledi. 34 markada taklit veya tağşiş yapılan gıdalar ifşalandı. Yapılan denetimlerde hamburger köftesinde kalp, peynirde bitkisel yağ, zeytinyağında tohum yağı, kekikte yabancı madde, dana etinde ve kıymalı pide harcında kanatlı et, lahmacun harcında taşlık ve sucukta ise baş eti tespit edildi.
İstanbul'da bazı işletmeler simit fiyatlarına gizli yaptı. 20 liradan simit satan 35 işletme hakkında yasal işlem başlatıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıdalar listesini güncelledi. Listeye yeni eklenen ürünlere göre pide iç harcında kanatlı eti ve sakatat tespit edildi. Zeytinyağı ve kaşar peynirinde de uygunsuzluklar belirlendi.
İzmir'de 2024 yılında yapılan denetimlerde 10 et işletmesinde taklit-tağşiş yapıldığı tespit edildi. Kırmızı et ürünlerinde yapılan analizlerde en çok kanatlı eti tespit edildi. İşletmelere 2 milyon 883 bin 772 TL idari para cezası uygulandı.
"Güvenli gıda kırmızı çizgimizdir" diyen Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, denetimler sonucunda 1,4 milyar lira idari para cezası kesildiğini dile getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş gıdalar listesini yeniledi. Listeye 31 yeni ürün eklendi. Yapılan denetimlerde köfte ve kıymada kanatlı et, baklavada yer fıstığı, yoğurtta nişasta ve zeytinyağında bitkisel yağ tespit edildi. Listede Antalya'da faaliyet gösteren bir otel de dikkat çekti. Otelde hazırlanan Adana kebabında kanatlı et tespi edildi. İşte bakanlığın açıkladığı taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürün ve firmalar...
Kahveye ilaç etken maddesi, dana parça-et kıymaya hem kanatlı eti hem de tek tırnaklı eti, dana-kuzu köftede tek tırnaklı eti, tam yağlı eritme peynirine natamisin, bitki karışımlı çikolatada ilaç etken maddesi ihlalleri yeni listeye girdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde ünlü market zincirlerinden birinde satışa sunulan sütlerin içinde yalnızca su bulunduğu tespit edildi. Üretici firmadan yapılan açıklamada sütlere üretim aşamasında sehven içilebilir su konulduğu ifade edilirken ilgili ürünler hakkında toplama kararı verildiği belirtildi.
İTO Aralık ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. Buna göre; İstanbul’da 2024 yılı Aralık ayında en çok taze fasulye pahalandı. En çok ucuzlayan ürün ise, domates oldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, kırmızı et yapılan hileleri ortaya çıkardı. Bazı işletmelerin gıdalarda at, eşek ve domuz eti kullandığı tespit edildi. Listede iki il öne çıktı.
Türkiye Köfteci Yusuf'taki "domuz eti" skandalını yeni yeni unuturken, benzer bir skandal da Balıkesir ve Muğla'da yaşandı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı gıda sahtekarları listesinde Balıkesir ve Muğla'dan 2 firmanın "dana kaburga" ve "sucuk" diye vatandaşa domuz eti yedirdiği tespit edildi.
Tavuk eti üretimi 227 bin 675 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,88 milyar adet olarak gerçekleşti
Bursa'da aynı işletmeden tavuk döner yiyen 32 kişi, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı.